Bạn quan trọng hơn tất cả
Bạn quan trọng hơn tất cả
Tôi nhớ rõ câu nói của cô ấy: “Đúng vậy, có điều gì quan trọng hơn bản thân chúng ta chứ?” Tuy nhiên, chúng ta thường dễ dàng bỏ qua điều này, vất vả để làm hài lòng người khác mà quên mất cảm nhận của chính mình. Trên thực tế, việc chăm sóc bản thân tốt hơn là chờ đợi người khác chăm sóc bạn.
Chăm sóc bản thân luôn quan trọng hơn việc làm hài lòng người khác
Trong tiếng Trung, từ “hàng hóa” thường không mang ý nghĩa tích cực. Từ “đồ ngốc”, “khùng”, “thiếu hàng”… Nhưng “ăn hàng” lại là một ngoại lệ. Tôi từng tự hào là một “ăn hàng”, nhưng bạn bè tôi thường trêu chọc: “Chỉ những người ăn ít mà tinh tế mới gọi là ‘ăn hàng’, như Tiểu Lâm. Còn bạn, chỉ có thể gọi là ‘thùng cơm’.”
Mọi người đều thích ăn, nhưng bạn bè của tôi, Tiểu Lâm, lại biến việc ăn uống thành một môn học. Cô ấy có vài quyển sổ ghi chép chi tiết về khẩu vị và cảm nhận khi ăn tại các nhà hàng khác nhau.
Cô ấy nói rằng ăn là một trải nghiệm kích thích mọi giác quan. Chúng ta có thể nghe, nhìn, ngửi, nếm. Nghe tiếng giòn tan, ta tưởng tượng ra quả táo giòn ngọt nổ tung trong miệng; ngửi mùi cay nồng, ta tưởng tượng ra con tôm cay đang đốt cháy lưỡi; nhìn thấy nồi súp bò đang sôi sùng sục, ta tưởng tượng ra chất xương bò nóng hổi tuôn xuống cổ họng, làm ấm toàn bộ cơ thể. Đối với cô ấy, ăn không chỉ là hành động nhai nuốt đơn thuần, mà còn là một bản nhạc hòa tấu do chất lượng nguyên liệu, màu sắc, hương thơm, hương vị, thậm chí là môi trường tạo nên.
Nhớ lại, cô ấy từng nói: “Ăn không thể tùy tiện, bởi vì những gì chúng ta ăn hôm nay sẽ trở thành phần của chúng ta ngày mai.”
Nói chung, từ một người nấu ăn có thể thấy được cuộc sống của họ. Điều này cũng đúng với Tiểu Lâm.
Tiểu Lâm nổi tiếng trong vòng bạn bè với khả năng nấu ăn. Cô ấy có thể nấu món ăn từ mọi vùng miền: Sichuan, Zhejiang, Shandong, Guangdong – tất cả đều khó khăn đối với cô ấy. Trái ngược với tôi, chỉ dựa vào thực phẩm đông lạnh, căn bếp của cô ấy đầy rẫy các loại chai lọ kỳ lạ. Nhờ những nguyên liệu và gia vị mà tôi chưa từng nghe đến, cô ấy đã tạo ra nhiều món ăn kỳ diệu trên bàn ăn.
Bữa sáng là cháo bổ dưỡng nhiều màu sắc; bữa trưa là hộp cơm thủ công kết hợp thịt và rau; bữa tối là pizza bổ dưỡng tự làm; tráng miệng là bánh trôi hoa cúc tự làm; thậm chí bữa cơm tất niên cho cả gia đình mười người cũng do cô ấy hoàn thành.
Điều đáng kinh ngạc hơn, mỗi món ăn của cô ấy đều tinh xảo và đẹp mắt.
Những thiết kế trang trí, sự kết hợp màu sắc đều thể hiện sự chăm sóc của đầu bếp. Cô ấy thích sưu tầm các dụng cụ ăn uống đẹp đẽ, sau đó rửa sạch và xếp đặt gọn gàng. Mỗi lần nhìn thấy căn bếp đẹp đẽ của cô ấy, tôi luôn cảm thấy như mình đang lạc vào thế giới thần tiên.
Giống như cô ấy, không chỉ ăn một cách nghiêm túc, mà cuộc sống của cô ấy cũng rất nghiêm túc.
Trong cuộc sống nhỏ bé của một mình, cô ấy có thể sống một cách phong phú hơn hầu hết mọi người. Cô ấy yêu ẩm thực, vì vậy cô ấy tìm kiếm đồ ăn ngon ở khắp mọi nơi. Năng lực lớn nhất của cô ấy là có thể tái tạo lại món ăn đã ăn mà không thay đổi, thậm chí còn cải thiện và chú trọng hơn. Mỗi lần đi ăn ở nhà hàng mới cùng cô ấy, những món ăn đặc trưng sẽ xuất hiện trên bàn ăn của cô ấy chỉ sau vài ngày.
Bắt đầu từ phạm vi trong thành phố, sau đó mở rộng ra toàn quốc, và cuối cùng là ẩm thực thế giới đã xuất hiện trên bàn ăn của cô ấy.
Sau chuyến du lịch đến Tây Ban Nha, bàn ăn của cô ấy xuất hiện món cơm hải sản tự làm; sau khi xem hoa anh đào ở Kyoto, cô ấy đã tự chế biến món nướng trên chảo sắt; sau khi xem bộ phim Hàn Quốc, cô ấy cũng nghiên cứu ra món gimbap và tteokbokki cay…
Cô ấy chia sẻ kinh nghiệm và hiểu biết về việc nấu ăn lên mạng, lượt xem thường xuyên vượt quá 10.000.
Mọi người đều nói, một cô gái có thể làm ra nhiều món ăn như vậy chắc chắn là một mỹ nhân.
Thực sự, Tiểu Lâm rất đẹp. Ăn uống cân đối giúp cô ấy có một vóc dáng cân đối, dinh dưỡng đầy đủ mang lại cho cô ấy làn da trắng mịn, cộng thêm chiếc mũi cao và đôi mắt to, cô ấy mang lại cảm giác thoải mái cho người nhìn, giống như món canh bổ dưỡng mà cô ấy nấu.
Tuy nhiên, cô ấy vẫn độc thân.
Có nhiều người nói, chỉ cần có tay nghề nấu ăn tốt như Tiểu Lâm, cô ấy sẽ không bao giờ phải lo lắng về việc kết hôn. Bên cạnh cô ấy thật sự không thiếu người theo đuổi, nhiều đàn ông đã bị hấp dẫn bởi những món ăn ngon mà cô ấy nấu, hoặc thật lòng hoặc giả vờ đề nghị lấy cô ấy làm vợ. Nhưng cô ấy không bao giờ để tâm đến những điều này. Dù người khác thúc đẩy, hỏi thăm hay tán tỉnh, cô ấy chỉ lặng lẽ nấu cơm, nấu canh và sống cuộc sống nhỏ bé của mình. Thậm chí chỉ có một bàn ăn, mỗi bữa cũng luôn có hai hoặc ba món không trùng lặp, được phối hợp cẩn thận và cân đối dinh dưỡng. Đôi khi, nhìn thấy cô ấy đăng tải những món ăn tự làm trên mạng xã hội, mọi người đều cảm thấy nước miếng chảy dài.
Là một cô gái độc thân 25 tuổi, bên cạnh cô ấy thường có những lời nói không hay. Có người nói cô ấy giả tạo, có người nói cô ấy kiêu ngạo, thậm chí có người nói cô ấy đăng ảnh món ăn tự làm để quyến rũ đàn ông. Trước những suy đoán, nghi ngờ và tin đồn, cô ấy chỉ nhẹ nhàng trả lời: “Tôi yêu ăn, tôi yêu nấu ăn, chỉ vì tôi muốn chăm sóc bản thân mình, không phải vì người khác.”
Cô ấy luôn bình tĩnh, kiên nhẫn chờ đợi món ăn phù hợp với mình.
Tôi nhớ rõ câu nói của cô ấy: “Đúng vậy, có điều gì quan trọng hơn bản thân chúng ta chứ?” Tuy nhiên, chúng ta thường dễ dàng bỏ qua điều này, vất vả để làm hài lòng người khác mà quên mất cảm nhận của chính mình. Trên thực tế, việc chăm sóc bản thân tốt hơn là chờ đợi người khác chăm sóc bạn.
Có lẽ bạn cũng giống như Tiểu Lâm, đang chờ đợi mối duyên của mình. Vậy, trước khi nó đến, hãy ăn đúng giờ, vui chơi, làm việc chăm chỉ và sống một cuộc sống tốt. Làm những điều này không phải để đối phó với những lời đồn đại của người khác, mà là để chăm sóc bản thân mình. Hãy tin rằng, trong thời gian chờ đợi này, bạn cũng đang không ngừng cải thiện bản thân.
Hãy nhớ, chăm sóc bản thân luôn quan trọng hơn việc làm hài lòng người khác.
Tác giả: Hoàng Kính Thiên, đang theo học Thạc sĩ Luật tại Bồ Đào Nha, dịch giả song ngữ Anh-Nhật-Bồ.